Jual Cetakan Bungeoppang Terbaik Maret 2022 - Harga Murah & Gratis Ongkir -  Blibli

Bagi para traveller yang menyukai drama Korea dan anime Jepang perlu mengetahui perbedaan masakan khas dari negara-negara tersebut. Namun sebagian orang masih kesulitan membedakan mana makanan yang berasal dari Negeri Sakura dan Negeri Ginseng.

Misal seringkali sulit bagi orang bedakan sushi dan kimbap. Selain itu, masih banyak masakan Korea dan Jepang lainnya yang sulit dibedakan, mulai dari ramen dan ramyun, okonymsyaki dan pajeon hingga taiyaki dengan bungeoppang, yang sering muncul dalam sequence drama Korea yaitu Bungeoppang.

 

Asal Usul Bungeoppang

Bungeoppang adalah nama Korea untuk kue yang mirip dengan kue ikan Jepang, alias Taiyaki. Dalam bahasa Korea, bungeo berarti Carassius, sejenis ikan, dan ppang berarti roti.

Nama ini berasal dari bentuk dan tampilan kue yang seperti ikan. Bungeoppang pertama kali diperkenalkan ke Korea oleh Jepang selama kolonialisme Korea pada tahun 1930.

 

Cara Membuat

Bungeoppang, kulitnya terbuat dari ‘adonan sederhana yang terbuat dari telur, tepung terigu, , gula dan air. Adonan tersebut dituangkan ke dalam cetakan berbentuk ikan, di tengahnya kemudian diisi dengan pasta kacang merah halus maupun kasar, dan kembali ditutup dengan adonan.

Roti ini kemudian dipanggang di atas kompor hingga berwarna cokelat keemasan dan renyah di tepinya. Jika dibandingkan dengan taiyaki dari Jepang, bungeoppang cenderung memiliki bentuk seperti ikan mas pada umumnya.

 

Taiyaki dan Bungeoppang, Sering Dianggap Sama

Tidak seperti taiyaki Jepang, bungeoppang tradisional Korea tidak menggunakan topping selain kacang merah lembut. Bungeoppang ditemukan di mana-mana di Korea Selatan, itu adalah makanan ringan yang paling banyak dijual oleh pedagang kaki lima.

Bila ingin makan bungeoppang, disarankan untuk memakannya segar dari pemanggangannya. Sehingga bungeoppangnya selalu lembut dan renyah sekaligus isiannya tetap hangat dan empuk.

 

Harga Cetakan Bungeoppang

Untuk membuat bungeoppang, tentu saja Anda membutuhkan sebuah cetakkan Bungeoppang. Anda bisa membelinya di pasaran dan biasanya dibanderol dengan harga sekitar 500 ribuan.

By sartika